【调味品价格走势】_调味品价格/调味品报价/行情
  • ·使用食品用香料与香精的注意事项介绍
    香料和香精用于食品中只限于加香,不能用于其他的目的,如不得使用香料和香精来掩盖已经变质的食品的气味。在使用香料和香精时应注意以下几点:
    1、在使用前必须要做顶备试验,因为香昧剂加入食品中后其效果是不同的,有时其香味由于受.. [详情]
  • ·醋泡脚有什么样的好处

      食醋不仅是一种调味品,实际上对于养生也是有保健作用的。现在使用食醋泡脚已经成为很多人生活上常用的一种保养办法。利用食醋可以保护女性的肌肤,具有滋养皮肤,强壮身体等效果, 我们可以先了解一下醋泡脚的好处。

      醋,是饮食上最常见的调味料,冬天的时候吃饺子沾点醋,是一道上好的饮食佳品。平日我们多喝醋可以对身体健康有益处,可以软化身体上的血管、消除自己工作一天带来的身心疲劳。用 [详情]

  • ·炒菜专用调料使用窍门


     巧下盐    1.用动物油炒菜,最好在放菜前下盐,这样可减少动物油中有机氯的残余量,对人体有利。用花生油炒菜同样如此,这是因为花生油可能含有黄曲霉菌,而盐中的碘化物,可以出去这种有害物质。为了使炒菜可口,可以先少放一些盐,菜熟后再调味。[详情]
  • ·食盐物理性质的相关内容介绍
       本篇文章主要描述了食盐物理性质的相关内容,NaCl, 食盐的主要成分,离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔.. [详情]
  • ·常用香料的挑选技巧和分类


     辛辣料多是植物叶片、果实、种子及外皮等,如花椒、八角、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然、香叶等。这些可直接使用,也可研磨成粉,或混合成咖喱,五香粉等。
      挑选香料时,可以直接观察其颜色,嗅其气味和品尝滋味。优质辛辣料具有该种香料用植物所特有的色、香、 [详情]
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